![Comando Cocina](/img/default-banner.jpg)
- Видео 398
- Просмотров 7 325 748
Comando Cocina
Испания
Добавлен 2 июл 2014
Comparto las mejores recetas de mi cocina, ideas creativas para tus celebraciones y muchos trucos que te ayudarán más en tu día a día.
Hola, soy Lu, la que más estoy por aquí cocinando para vosotros. Otras veces grabo a Agus, María o Piris para compartiros sus recetas. Son grandes cocineros y amantes del buen comer. También invitamos a que nos cocinen tanto profesionales como amateurs de la cocina.
Subscríbete goo.gl/0iln5g y dale a la campanita.
Aquí verás un poco de todo:
-Aperitivos y Canapés
-Sopas, Cremas y Purés
-Ensaladas y Verduras
-Patatas y Legumbres
-Arroz, Pasta y Huevos
-Pescados y Mariscos
-Carnes y Aves
-Cocina del Mundo
-Salsas y Aderezos
-Dulces y Postres
Echa un vistazo a nuestro canal y déjate impregnar por todos los olores y sabores que encontrarás aquí.
¡Bienvenid@ al canal de "Comando Cocina"!
♥¡Qué aproveche y muchas gracias por visitarnos!♥
Hola, soy Lu, la que más estoy por aquí cocinando para vosotros. Otras veces grabo a Agus, María o Piris para compartiros sus recetas. Son grandes cocineros y amantes del buen comer. También invitamos a que nos cocinen tanto profesionales como amateurs de la cocina.
Subscríbete goo.gl/0iln5g y dale a la campanita.
Aquí verás un poco de todo:
-Aperitivos y Canapés
-Sopas, Cremas y Purés
-Ensaladas y Verduras
-Patatas y Legumbres
-Arroz, Pasta y Huevos
-Pescados y Mariscos
-Carnes y Aves
-Cocina del Mundo
-Salsas y Aderezos
-Dulces y Postres
Echa un vistazo a nuestro canal y déjate impregnar por todos los olores y sabores que encontrarás aquí.
¡Bienvenid@ al canal de "Comando Cocina"!
♥¡Qué aproveche y muchas gracias por visitarnos!♥
Trucos de cómo montar una Tabla de Quesos y Embutidos como ésta.
Hoy os voy a contar cómo montar una tabla de quesos y embutidos como ésta y qué trucos o formas utilizo para que me sirvan de guía y sea más fácil rellenarla y además quede equilibrada.
Además te va a servir también para que lo adaptes a otras tablas .
Es un vídeo que lo he grabado explicándolo directamente mientras monto la tabla.
Espero que te guste.
Subscríbete goo.gl/0iln5g si te apetecen más recetas!!!😋. Espero que os gusten!!! 😊💋
♥ ¡¡¡ Qué aproveche y gracias por visitarnos !!! ♥
Cualquier duda o sugerencia déjanos tus comentarios, ¡estaremos encantados de contestarte!
**************************************************
Y muchas más recetas en nuestro Blog! Recetas paso a paso y cocina para...
Además te va a servir también para que lo adaptes a otras tablas .
Es un vídeo que lo he grabado explicándolo directamente mientras monto la tabla.
Espero que te guste.
Subscríbete goo.gl/0iln5g si te apetecen más recetas!!!😋. Espero que os gusten!!! 😊💋
♥ ¡¡¡ Qué aproveche y gracias por visitarnos !!! ♥
Cualquier duda o sugerencia déjanos tus comentarios, ¡estaremos encantados de contestarte!
**************************************************
Y muchas más recetas en nuestro Blog! Recetas paso a paso y cocina para...
Просмотров: 648
Видео
CORVINA AL HORNO con Cebolla y Patatas panadera✨un sabroso pescado que cada vez me gusta más
Просмотров 20 тыс.Год назад
CORVINA AL HORNO con Cebolla y Patatas panadera✨un sabroso pescado que cada vez me gusta más
Un postre muy rico que te va a encantar✅Torrijas de Pan de Leche con Natillas y Crujiente 💯
Просмотров 464Год назад
Un postre muy rico que te va a encantar✅Torrijas de Pan de Leche con Natillas y Crujiente 💯
GALLETAS de MANTEQUILLA con Especias y Crema de Queso
Просмотров 423Год назад
GALLETAS de MANTEQUILLA con Especias y Crema de Queso
Cómo hacer unos buenos PINCHOS MORUNOS en sartén✨riquísimos y muy sabrosos
Просмотров 4,7 тыс.2 года назад
Cómo hacer unos buenos PINCHOS MORUNOS en sartén✨riquísimos y muy sabrosos
TARTA RED VELVET con frosting de queso y crema de nata con queso✨una de las favoritas
Просмотров 1 тыс.2 года назад
TARTA RED VELVET con frosting de queso y crema de nata con queso✨una de las favoritas
IDEAS PARA DECORAR TUS PLATOS en casa con una salsa. Felices Fiestas!!!
Просмотров 6 тыс.2 года назад
IDEAS PARA DECORAR TUS PLATOS en casa con una salsa. Felices Fiestas!!!
El mejor BROWNIE de CHOCOLATE con Aceite de Oliva Virgen Extra
Просмотров 14 тыс.2 года назад
El mejor BROWNIE de CHOCOLATE con Aceite de Oliva Virgen Extra
TORTILLAS DE TRIGO fáciles, sin máquina y TORTILLAS CHIPS con forma de nachos pero de trigo
Просмотров 3,7 тыс.2 года назад
TORTILLAS DE TRIGO fáciles, sin máquina y TORTILLAS CHIPS con forma de nachos pero de trigo
QUESADILLAS de carne picada con salsa mayonesa picante, una forma diferente de hacerlas😋
Просмотров 2,1 тыс.2 года назад
QUESADILLAS de carne picada con salsa mayonesa picante, una forma diferente de hacerlas😋
BONITO ENCEBOLLADO CON TXAKOLI sabroso y muy jugoso
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
BONITO ENCEBOLLADO CON TXAKOLI sabroso y muy jugoso
SOPA FRÍA DE MELÓN CON JAMÓN CRUJIENTE sin pan, sin nata, sin agua, líquida o espesa
Просмотров 10 тыс.3 года назад
SOPA FRÍA DE MELÓN CON JAMÓN CRUJIENTE sin pan, sin nata, sin agua, líquida o espesa
Cómo hacer PERCEBES A LA SARTÉN✨jugosos y a punto de sal
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
Cómo hacer PERCEBES A LA SARTÉN✨jugosos y a punto de sal
Cómo hacer SALSA TZATZIKI griega para barbacoas, sandwiches, kebab o para dipear
Просмотров 21 тыс.3 года назад
Cómo hacer SALSA TZATZIKI griega para barbacoas, sandwiches, kebab o para dipear
CÓMO COCER ESPÁRRAGOS BLANCOS y 4 formas de prepararlos para comer
Просмотров 42 тыс.3 года назад
CÓMO COCER ESPÁRRAGOS BLANCOS y 4 formas de prepararlos para comer
EL BIZCOCHO DE LA ABUELA, facilísimo: mezclar, hornear y disfrutar!
Просмотров 9 тыс.3 года назад
EL BIZCOCHO DE LA ABUELA, facilísimo: mezclar, hornear y disfrutar!
SALSA BRAVA AL HORNO una versión diferente, fácil y riquísima
Просмотров 1,9 тыс.3 года назад
SALSA BRAVA AL HORNO una versión diferente, fácil y riquísima
GALLETAS SALADAS CON ESPECIAS, 56 snacks riquísimos de masa fácil
Просмотров 7763 года назад
GALLETAS SALADAS CON ESPECIAS, 56 snacks riquísimos de masa fácil
ARROZ CON SALSA DE CARRILLERAS, acabado al horno, fácil y rápido. Cocina de aprovechamiento.
Просмотров 9 тыс.3 года назад
ARROZ CON SALSA DE CARRILLERAS, acabado al horno, fácil y rápido. Cocina de aprovechamiento.
ALIOLI CON MAYONESA o Mayonesa con Ajo
Просмотров 20 тыс.3 года назад
ALIOLI CON MAYONESA o Mayonesa con Ajo
ARROZ FRITO TRES DELICIAS, auténtico de restaurante chino
Просмотров 3,4 тыс.3 года назад
ARROZ FRITO TRES DELICIAS, auténtico de restaurante chino
TORRIJAS DE PAN CARAMELIZADAS y aromatizadas con cítricos y canela
Просмотров 4 тыс.3 года назад
TORRIJAS DE PAN CARAMELIZADAS y aromatizadas con cítricos y canela
Magdalenas de Turrón, salen 18 esponjosas y muy ricas
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
Magdalenas de Turrón, salen 18 esponjosas y muy ricas
TIMBAL DE CARRILLERA CON COUS COUS DE BROCOLI
Просмотров 9933 года назад
TIMBAL DE CARRILLERA CON COUS COUS DE BROCOLI
UNA SOLA MASA para Tortillas de Trigo, Tortilla Chips y/o mini Tortillas. Muy Facil y sin levadura.
Просмотров 1 тыс.3 года назад
UNA SOLA MASA para Tortillas de Trigo, Tortilla Chips y/o mini Tortillas. Muy Facil y sin levadura.
GALLETAS o PASTAS DE MANTEQUILLA con 3 ingredientes / ITALIANAS de Espinosa de los Monteros
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
GALLETAS o PASTAS DE MANTEQUILLA con 3 ingredientes / ITALIANAS de Espinosa de los Monteros
CALAMARES A LA ANDALUZA con Alioli de Lima
Просмотров 2,2 тыс.3 года назад
CALAMARES A LA ANDALUZA con Alioli de Lima
HAMBURGUESA VEGETARIANA con Salsa TZATZIKI y Cebolla encurtida
Просмотров 9933 года назад
HAMBURGUESA VEGETARIANA con Salsa TZATZIKI y Cebolla encurtida
PAN DE HAMBURGUESA - El Brioche del Chef Dani García
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
PAN DE HAMBURGUESA - El Brioche del Chef Dani García
Cuanto peso tu masa? Mas de 400g seguro no?
Hola 🙂 La boca agua 🤤 🤤 🤤 Por favor 🙏 qué cosa más rica 🤤 ‼️‼️ Lo haré 👌 Saludos 👋
Receta facilita, ideal si venís de vacaciones y esta semana no tenéis muchas ganas de cocinar. INGREDIENTES -2 aguacates -1 cebolleta -El zumo de 1 limón -250 ml. de leche -Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) -Perejil o cilantro -Pimienta negra -Sal -Langostinos -Pimienta rosa ELABORACIÓN 1.-En un vaso de batidora echa la carne de los aguacates, la cebolleta troceada, el zumo de limón, la leche, perejil, salpimenta y trirura hasta conseguir una crema fina y homogenea. Reserva en el frigorífico. 2.-Lo aderezo con un aceite de perejil o cilantro. 3.-Y lo acompaño con unos langostinos salteados. En un plato pones la crema de aguacate, los langostinos con la cola sobresaliendo, rompe un poco de pimienta rosa y echa un chorrito de aceite de perejil o cilantro. Puedes decorar con unas ramitas de perejil.
Peeo haz la receta
Machacar la patata? 😿
lo are,,,,,,lo comio mil veces..... viva andalucia
Cuantos días se conserva el salmón marinado después de descongelar en el frigorífico?
Típico de cataluña nunca tritura
El ajoblanco NO LLEVA GAMBAS. Solo lleva pan, almendras crudas peladas, un diente de ajo, aceite, vinagre y sal. Se agrega agua para despesarla y se le echan UVAS. No está bien que hables del ajoblanco con tu forma de hacerlo. Por cierto, el Ajoblanco es de Málaga, como el gazpachuelo, aunque se haga en toda Andalucía. Son nuestras costumbres y hay que respetarlas por favor. Gracias y un cordial saludo.
Gracias
Los micro trocitos de almendra..no me gusta.No me gusta la textura. Me quedo con el salmorejo o gazpacho,tienen mas sabor. No se nota apenas el sabor de la almendra...sabe a una vinagreta,nada mas. Pero para gustos..colores. Gracias por la receta,ya por fin lo he podido probar.
Viendo tu comentario, no sé qué ajoblanco habrás probado tú 🙄. Y lo de compararlo con salmorejo y gazpacho... Será porque los tres son platos fríos, pero tiene el mismo sentido que comparar un plato de lentejas con una olla aranesa y un cocido madrileño; total... los tres son calientes 🤦🏻
@@j.i.a.1353 Por compararlo con otro tipo de sopas frias...nada mas.
Riquísimo🤤,, las gambas parece que estan de vacaciones asi puestas 😅
Que buenaaaaaas!!!!
Manjar de dioses❤
Hola! Así lo h aprendido yo en La Rioja q hay mucho Vasco y esa es la manera tb los tpos de cocina del bonito dejar enfriar limpiarlo todo y a mano y embotarlo llenar y repasar luego de aceite y esteriliza 1 hora y media!.Gracias!!! EfectivMente s reduce el aceite al meterse por los huecos.Hay q volver a rellenar cada bote para tapar y 1hora y media o dos horas.Ihual q lo hacéis vosotros y sale magnífico y dura más de 1 año
Buenísimas!! 🤤👏🏻👏🏻👏🏻
🤔 esa es no es Dominicana.
Hoy lo pienso preparar, Lulú. Muchas gracias por compartir. Abrazo desde Tijuana, México.
Es babe??
Yo la hago sin papel directo en la lata del horno.. solo la empalmo con un poco de aceite y listo. Queda súper bien super crujiente
Se ve, una deliciosa. 🤝🏽🤤
El pan tomaca de toda la vida
Esto no es pan con tomate...es zumo de tomate con pan.el pan con tomate es esto...aprender en este video..pà amb tomàquet (pan con tomate), el autentico....el de cataluña...islas baleares....tierras valencinas...no esta mierda...tambienhay otros platos tipicos catalanes.... ruclips.net/video/m3OTqmIQK0c/видео.htmlsi=sEjst4oinNdl6cVk
Q aceite an usado
Pintaza... ❤❤❤
Pues la manera verdadera de preparar el pan con tomate no se parece en nada a la de video. El tomate maduro se restrega en el pan, se añade un poco de sal y se le aplica un chorrito de aceite de oliva virgen. Asi de fácil. Lo del video es sólo mojar el pan con el tomate triturado, y eso no es lo correcto. Saludos desde Barcelona, España.
Muchisimo chocolate!
Es para los chocolateros entre los que me encuentro !! 😅
Cual es la receta de la salsa de pimiento rojo?
Gracias por transmitir sus conocimientos.
🤮🤮🤮🤮🤮🤮
Eso no son anchoas. Eso son boquerones
Hola 😊 Por supuesto que quiero la receta ‼️ Qué pintaza 🤤 😋 😍 👌 Saludos 👋
Me encanta!!!
Ya de entrada lo has hecho mal.Las almedras crudas hay que dejarlas en agua toda la noche para que se hidraten
Ni que fueran garbanzos! 🤨
@@lolagc1414 no,no son garbanzos porque no son legumbres pero son FRUTOS SECOS,y si se hace lo que digo se hidratan y queda mas lechoso luego y mas rico.No es esencial,pero sí queda mejor.
Al dejarlo toda la noche reposar consigue el mismo efecto.
@@akiraannaisha5667 No se yó,porque dejarlo reposar ya hecho significa que ya están las almendras trituradas,y no se yo si de esa forma se hidrata o si se hidrata de la misma forma.
Paso. Para mí, está crudo...
Mucho mejor orégano
Se puede secar al sol el perejil, ¿pierde propiedades?
Puedo usar el eceite de petejil seco , en la cosmetica
😢crudaaaa..noooo😫😫😫😫
Que tipo de tomate usas?
Yo una vez cociné albacora y bonito pero tenía un sabor muy fuerte a sangre
La he preparado esta noche ,para cenar y a mí chico ,le ha encantado, Gracias,un saludo
Para aquellos que no lograron encontrar la descripción, aquí está lo que ella menciona en su descripción: Si algo creo que he hecho, han sido cien mil pruebas para traeros la que creo que es una de las mejores. Compré una piedra que aunque era económica no me dejaba la base de la pizza como quería, crunchy y flexible. También compré una plancha de acero que todavía tengo que probar. En las dos hay que precalentar el horno demasiado tiempo de antelación, mínimo 45 min. Así que, sin que tengas que comprar nada y solo con encender el horno poco antes, te cuento la que para mi es la mejor forma para hornearlas: 1.-Precalienta el horno, calor arriba y abajo a 250 ºC, de 10 a 15 min. antes. Coloca la rejilla(no bandeja) en el 2º nivel empezando por arriba. 2.-Estira la masa en una superficie con semolina o con harina. 3.-Colócala sobre un papel de horno, de marca blanca que son más finos y así la semolina o la harina que quede en la base no manchará el horno ni se quemará. Recorta el papel alrededor de la pizza. 4.-Añade la salsa de tomate. 5.-Deposita rápidamente la pizza en la parte inferior del horno para que haya un contraste de temperatura y haga crunchy la base. Puedes ayudarte también de una tabla de madera o de un cartón si no tienes una pala. 6.-Al de 5 min. aprox, depende de los hornos, lo abres y le das la vuelta para que se haga por toda la base. 7.-Al de poco, vuelves a abrir el horno, los bordes se habrán hinchado y si al levantar la base está tostadita, la sacas. 8.-Rellena con los quesos que te gusten: esta lleva mozzarella, queso de cabra, queso feta, parmesano rallado y orégano. 9.-Elimina el papel de horno y la devuelves al horno colocándola en la rejilla que has dejado en el segundo nivel. 10.-Hornea unos 5 minutos o más, con calor arriba y abajo, para que se funda los quesos, y finalmente gratina (calor solo arriba) y hasta que veas que los bordes se están dorando. Eso si, vete dándole la vuelta, como lo hacen los pizzeros, para que los bordes más hinchados no se quemen mucho. La sacas y en caliente para que sude añade algún ingrediente más como jamón, mortadela o la de hoy que lleva “Paté al horno” un embutido que está buenísimo. Con cuidado que quema mucho, la cortas y lista para hincarle el diente.
Podrías decirme tu receta de la masa ? Gracias :)
Casi se te escapa el pollo de dentro de la tortilla.
Tiene una pinta genial !!... ahora mísmo me comería ese trozo !! 😋😂
Delicioso lo voy hacer.
Si quieres la auténtica receta…sólo pregúntame, y con gusto te la cuento…
Esto no es el pa amb tomàquet auténtico…😢😢😢😢, no se de donde sacaste esta receta….
El tomate se refriega sobre el pan, ponerlo triturado seria como poner cebolla en la paella valenciana, el ajo es opcional, de hecho no es habitual, por supuesto que si sobra se puede conservar en la nevera, mejor congelarlo, pero lo habitual es comerlo acabado de hacer.
El aceite se derrama por la tostada luego ya el tomate con la sal y luego las lonchas de jamon